Portugal

Procédure d'importation

Avant d'exporter du vin au Portugal, l'entreprise française doit vérifier que l'importateur portugais est bien recensé dans la base de données des douanes françaises soit comme "opérateur enregistré", soit comme "dépositaire autorisé". Cela constitue une garantie quant à l'acquittement des impôts frappant ces produits aux douanes portugaises.
Il est recommandé de s'assurer que l'importateur est également inscrit à l'Institut de la vigne et du vin (IVV) auquel il devra payer une "taxe de promotion" pour tout produit introduit sur le marché portugais.

De plus, un exemplaire de l'étiquette de chaque type de vin doit-être envoyé à l'IVV. Quarante huit heures avant l'arrivée de la marchandise, l'importateur doit informer l'IVV du lieu, de l'heure et de la date d'arrivée de celle-ci pour que cet organisme puisse procéder, s'il le souhaite, à un contrôle technique sur place (coût de l'analyse : 57,36€).

Lieux de vente

Ventes au détail

Les ventes de vin tranquille ont atteint 334 millions d'EUR en 2003 (+11%). Elles se répartissent de la façon suivante :
- le canal GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) et petits commerces : 54% des ventes en valeur (+14%) et 71% en volume (+18%).
La part de marché des vins de table en grande surface est de 22%. Quant au vins effervescents, l'essentiel des ventes se fait à travers les supermarchés.
- les cavistes et les magasins spécialisés, moins développés que sur d'autres marchés, commercialisent des cuvées renommées, de haute qualité, à des prix élevés. Leur compétitivité ne passe pas par le prix mais par la diversité des vins présentés destinés majoritairement aux consommateurs éclairés et connaisseurs. Compte tenu des volumes relativement faibles pour ce type de produits, l'intervention d'un importateur-distributeur s'avère nécessaire.

Ventes en café, hôtel, restaurant (CHR)

Le canal CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) réalisent des ventes à hauteur de 46% en valeur et 29% en volume. L'importance du canal CHR s'explique par le fait que le vin reste un produit très consommé lors du déjeuner.
La part de marché des vins de table est de 25% en CHR.

Prix pratiqués

Eléments constitutifs du prix

Le Portugal n'applique pas de droits d’accise pour les vins tranquilles et les vins effervescents.

Taxes à acquitter à l'IVV pour vins importés :
- Taxe de promotion (mise sur le marché) : elle varie selon le volume (bouteille ou vrac) + coût estampille. Elle doit être acquittée pour les vins et spiritueux. La valeur de la taxe pour les bouteilles de 0,75l est de 1 centime d'EUR/ unité.

Pour tous les types de vins :
- Une demande préalable des estampilles de l'IVV doit être effectuée auprès de cet organisme par l'opérateur. Le coût de l'estampille varie selon le type de vin. Elle peut-être vendue à l'unité ou par milliers. Cette demande est accompagnée d'une déclaration des types et volumes (<=0.25l par exemple) de vins que la société souhaite mettre sur le marché ;
- La taxe est acquittée lors du retrait des estampilles ou sur une base mensuelle à travers la remise à cet organisme d'une déclaration des types et volumes de vins réellement introduits sur le marché (inscription de l'opérateur à l'IVV option "système d'autoliquidation").

Les vins sont soumis à une TVA de 5% et lorsqu'ils sont distribués dans le circuit CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), la TVA s'élève à 12%.

Les marges commerciales appliquées sur le prix dépendent du type de vin. Dans la grande distribution, elles tournent autour de 20%. Le canal CHR pratique une marge plus élevée.

Eléments constitutifs du prix de vente d'un vin français

Le Portugal faisant partie de l'Union Européenne, il n'y a pas de droits de douane à l'entrée pour le vin exporté depuis la France.

Prix de vente pratiqué sur le marché

Moyens de promotion

Les sources d’information sur le produit sont :
- la connaissance personnelle du produit ;
- le bouche-à-oreille ;
- la publicité (affiches, radio…) ;
- la brochure d’un salon ;
- la participation à un salon : Salão de Vinho Verde ; Expovinis ; Vinipor ; Enovit ;
- les articles dans la presse comme Vinhos e Aguardentes ;
- les conseils d’un vendeur dans un point de vente ;
- les guides ;
- les sites internet.
Tous ces éléments peuvent être utilisés par l’entreprise pour se faire connaître et promouvoir ses produits.

Les salons spécialisés sur le vin

Enovit 2010 - Wine and Grape Technology and Equipment Trade Show, Lisboa
VINIPOR 2008 - Wine Exhibition, Porto
Wine Show 2010, Braga

Pour connaître l'ensemble des salons vins dans le monde, consultez notre base de salons vin.